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          商用廚房設備應該如何安裝?

          發布日期:2023-10-27 15:16:00 來源:http://www.zhouyiztm.com/news982894.html

          1、安裝廚具設備

          廚具設備的裝修和衛生工作全部就緒后安裝,要求專-業人員進行測量、設計,確保尺寸正確,廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃燒器具與臺面接縫處用硅膠防水,防止積水滲漏。

          2、安全

          檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、軌道)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。

          3、廚房油煙問題

          抽油煙機的高度以使用者的身高為準,而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不應超過60厘米。安裝抽油煙機前先安裝櫥柜,容易造成麻煩,所以同時安裝櫥柜。

          4.商用廚房設備裝置驗收

          廚房設備與基層的連接必須符合國家有關規范的要求,無松動、前傾等明顯質量缺陷。廚具與基墻連接牢固,各種管道和檢測口預留位置正確,間隙小于3mm。廚具設備整體清潔,無污染,臺面、門扇符合設計要求,配件應齊全,安裝牢固。

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